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非加熱 3年熟成プレミアムミソロジュ 「KIKU」

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1年熟成プレミアムミソロジュ「KIKU」 天然菌使用 大豆:青森県産のオオスズ 塩:5年熟成干潟天日塩 水:霧島の天然水(シリカ) 米:ササニシキ(滋賀年産の無農薬) 容量:320g 賞味期限:商品の裏レベルに表記

¥10,500 税込
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非加熱 3年熟成黒大豆プレミアムミソロジュ 「KIKU」 金粉入り

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3年熟成黒大豆プレミアムミソロジュ「KIKU」金粉入り 東京のGーSIXに出店した味噌と同じ商品です。 商品毎にシリアルナンバーがついています。  

  • 2020年9月23日仕込み
  • 菌:100%空気中の天然菌使用(ササニシキのお米)
  • 大豆:北海道産(無農薬黒豆 北海道産 - 渡部信一さんの黒豆)
  • 塩:5年熟成干潟天日塩(premium sea salt roju)
  • 水:天然水(シリカ)霧島の鉱泉水
  • 米:ササニシキ(滋賀年産の無農薬)
  • 金粉入りの極上味噌です。
  • 容量:320g
  • 賞味期限:商品の裏レベルに表記
  • 木箱入り

¥32,000 税込
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