205月
195月
「減塩」が病気を作っていた？細胞分子生物学が明かす、塩の真実
『「減塩」が病気を作っていた？細胞分子生物学が明かす、塩の真実』『世界基準の「SKSコーシャ認定」が証明した、人為的な加工を一切しない「命の塩」』壮大な自然の塩田、または細胞・DNAのグラフィックを背景に、美しいロジュ塩の結晶を配置。 1.『「減塩」が病気を作っていた？細胞分子生物学が明かす、塩の真実』 『「水＋減塩」が万病の元？汗でミネラルが消えた体に起きる10の恐怖と、令和の熱中症対策』『誰も教えてくれない減塩の嘘。汗をかいた細胞が悲鳴を上げる「10の危険なサイン」』1. 汗と共にミネラルが消えると起きる「10の恐ろしい不調」多くの人は「汗がただの水」だと思い込んでいますが、汗には色々なとても重要な物質が含まれている体液（液体）そのものであり、細胞の生命維持システムを動かす「電解質（ナトリウム、マグネシウム、カリウム、カルシウムなど）」のカタマリです。これらが汗と共に流出し、細胞からミネラルが消えたときに起きる10の不調がこちらです。① 筋肉の異常な硬直・痙攣（足がつる、こむら返り）筋肉の弛緩（緩めること）を司るマグネシウムやカルシウムが欠乏すると、筋肉が自力で弛緩できなくなり、激しい痛みと共にガチガチにロックされます。夜中や運動中に足がつるのは、細胞からの強烈なSOSサインです。② 急激な「筋肉量の低下」（筋肉崩壊）ナトリウムやカリウムが減ると、細胞内外の水分バランス（浸透圧）が崩れます。エネルギー代謝のギアである「クエン酸回路」がストップするため、体はエネルギーを作るために自らの筋肉を分解（崩壊）し始めてしまいます。③ 原因不明の「慢性的トップ疲労・だるさ」細胞の発電所であるミトコンドリアがエネルギー（ATP）を作るには、マグネシウムが絶対に必要です。これが不足すると、いくら寝てもエネルギーが作られず、朝から鉛のように体が重くなります。④ 脳のバグ、集中力の低下（ブレインフォグ）人間の神経や脳は、微弱な「電気信号」で動いています。この電気の通り道を作るのが、ナトリウムやカリウムなどのミネラルです。これらが消えると脳の伝達がバグを起こし、頭にモヤがかかったように思考が停止します。⑤ 理由なき「イライラ・不安感・不眠」カルシウムやマグネシウムは、天然の精神安定剤（鎮静塩）です。不足すると神経が常に興奮状態になり、交感神経が暴走。些細なことでイライラし、夜中に何度も目が覚めるようになります。⑥ 突然の血圧乱高下（立ちくらみ・めまい）体内のナトリウムが減りすぎると、脳へ血液を押し上げるための最低限の血圧（血管の緊張）が保てなくなります。お風呂上がりや立ち上がった瞬間に目の前が真っ暗になるのは、典型的な塩分不足です。⑦ 消化不良・胃もたれ・食欲不振胃酸の主成分は「塩酸」です。つまり、塩（NaCl）の『塩素』がなければ胃酸を作ることができません。減塩をして汗をかくと胃酸が極限まで薄まり、食べたものが胃の中で未消化のまま腐敗し、夏バテの食欲不振を引き起こします。⑧ 血管が原因の「締め付けられるような頭痛」体内の電解質バランスが崩れると、脳の血管が急激に拡張したり収縮したりを繰り返します。これにより神経が圧迫され、ズキズキとした熱中症特有の頭痛が始まります。⑨ 心臓の動悸・不整脈心臓という最強の筋肉を、24時間正確なリズムで動かしているのもミネラルの電気信号です。特にカリウムとマグネシウムのバランスが崩れると、脈が飛んだり、何もしていないのにドクドクと動悸が激しくなったりします。⑩ 異常な「甘いもの・炭水化物欲求」ミネラルが不足して細胞のミトコンドリアが酸欠・エネルギー不足になると、体は「手っ取り早く燃えるエネルギー」を求めます。これが、お米や砂糖、スイーツが無性に食べたくなる「偽りの食欲」の正体です。 2. なぜ「減塩」は命に関わるほど危ないのか？ 「塩分の摂りすぎは高血圧の元」私たちは長年、この言葉を盲信させられてきました。しかし、現代の行き過ぎた「一律の減塩運動」には、分子生命科学の視点から見て致命的な科学の罠があります。 💡 理由①：細胞の生命維持装置「ナトリウム・カリウムポンプ」が停止するすべての細胞の膜には、栄養を細胞内に入れ、老廃物を外に叩き出すための「ポンプ」が24時間体制で動いています。このポンプを動かす絶対的なエネルギー源が「塩（ナトリウム）」です。 減塩を徹底するとポンプが停止し、細胞の中にゴミが溜まり、栄養が入らなくなって細胞が内側から腐死していきます。💡 理由②：精製塩のデータを天然塩に当てはめる「不自然な科学」「減塩しろ」と言われる最大の根拠は、工場で作られた99%以上が塩化ナトリウムの「精製塩（化学塩）」のデータです。 確かに、他の微量ミネラルが削ぎ落とされた化学塩を大量に摂れば、血圧は異常に跳ね上がります。しかし、海水の豊かな微量ミネラルがそのまま生きている「生の天然塩（ロジュソルトなど）」は、過剰なナトリウムを体外へ排泄するマグネシウムやカリウムもセットで含まれているため、むしろ血圧や浸透圧を正常に調える性質を持っています。💡 理由③：減塩すると、逆に「腎臓と血管」に猛烈な負担がかかる体内の塩分が足りなくなると、脳は危機感を覚え、血圧を無理やり上げてでも大切な臓器に血液を届けようとします。その結果、「レニン・アンジオテンシン・アルドステロン」という昇圧ホルモンが分泌され、逆に血管をギュッと収縮させて血圧を上げてしまうのです。減塩しているのに血圧が下がらない人が多いのは、このためです。 「水を2リットル飲んでも、減塩していたらその水はただ細胞を溺れさせ、大切なミネラルをさらに薄めて排泄させてしまう『毒水』に変わります。 夏の猛暑を乗り越えるために必要なのは、人間の手が加わっていない、ダイオキシン再合成リスクのない最高峰の純粋塩『ロジュソルト』。そして、そのミネラルを細胞の核まで一瞬で届けて100%イオン化させる、ノーベル賞の智慧『アップルサイダービネガー（クエン酸）』のセットです」 ロジュ塩×お酢の限定セットはこちら
185月
「減塩」と「ただの塩水」が、夏の筋肉を崩壊させる。
3回ノーベル賞に輝いた秘薬 × 世界基準の純粋塩送料無料＋キムチふりかけ（甘口2個＋辛口2個）現代の熱中症対策の致命的な盲点 https://youtu.be/SDLrq7yHSPU この方は絶対に塩水補給をお願いします。ゴルフ、現場（肉体労働）、サッカー、野球、ハイキング、交通誘導警備員、アウトドア（キャンプ、登山、釣り、海水浴場、家庭菜園の畑仕事、農薬業、マラソン、スポーツジム、小中高の運動場での部活など猛暑が続く日本の夏。「こまめに水分と塩分を補給しましょう」という言葉を信じて、毎日せっせと塩水を飲んでいませんか？しかし、分子生命科学の視点から見ると、「ただの塩水を飲むだけ」の熱中症対策は、体にほとんど吸収されていないという衝撃の事実があります。なぜなら、塩に含まれる大切な金属ミネラル（マグネシウムやカルシウムなど）は、そのままでは分子が大きすぎて、腸の壁をすり抜けることができないからです。クエン酸がない状態でのミネラル吸収率は、わずか10%〜20%以下。せっかくの栄養が細胞に届かず、素通りしているのです。この「ミネラル飢餓」のまま猛暑を過ごすと、エネルギー代謝がストップし、夏バテを引き起こすだけでなく、筋肉が急速に低下・減少していく「筋肉崩壊」という恐ろしい事態を招きます。なぜ、アップルサイダービネガーとロジュソルトのセットなのか？この夏の危機を完璧に乗り越えるための唯一の正解。それが、「アップルサイダービネガー（天然リンゴ酢）」と「ロジュソルト（ROJU SALT）」の黄金コンビです。① 水素の力でミネラルが目覚める「完全イオン化」アップルサイダービネガーに含まれる天然のクエン酸と有機酸には、強力な「水素イオン（$H^+$）」が含まれています。この水素が、ロジュソルトのガチガチに固まったミネラルの結晶を瞬時にチョキチョキと切り離し、細胞が吸収できる最小ナノ単位の「本物の電解質イオン」へと生まれ変わらせるのです。② 吸収率を5倍〜8倍へ跳ね上げる「クエン酸キレート作用」バラバラになった大切なマグネシウムやカリウムを、今度はクエン酸が優しく包み込みます（これを科学の世界で『キレート作用』と呼びます）。クエン酸の服を着たミネラルは、弱った胃腸に一切の負担をかけず、腸の粘膜をスルリと通過。吸収率は驚異の80%〜90%以上へと跳ね上がります！③ 過去3回のノーベル賞が証明した「エネルギー爆発」細胞内に同時に入ったクエン酸とイオン化ミネラルは、体内の発電所である「ミトコンドリア」にダイレクトに届きます。過去3回もノーベル賞の対象となった「クエン酸回路（TCAサイクル）」が猛烈に回転を始め、夏バテの原因である乳酸を瞬時に分解。心臓や筋肉を動かす圧倒的なエネルギー（ATP）を生み出し、疲れた体を一瞬でパッと蘇らせます。なぜ「ロジュ」でなければならないのか？「他の焼き塩や、市販のお酢ではダメなのですか？」という質問をよくいただきます。結論から申し上げます。絶対にダメです。他社の焼き塩の罠：500℃〜800℃という高温で焼かれた塩は、海水の有機物と塩素が最悪の化学反応を起こし、ダイオキシン（環境ホルモン）を自ら再合成してしまうリスクがあります。さらに熱によってミネラルが硬く変質し、クエン酸を使ってもイオン化しにくくなっています。 ロジュソルトの純粋性：世界で最も厳格な審査基準である「SKSコーシャ認定」を保持。数年間にわたる徹底的なチェックをクリアし、重金属や有機汚染のない極めて清らかな海から、人為的な熱や加工を一切加えない「生の結晶」として届きます。だからこそ、クエン酸を注いだ瞬間に100%完璧にイオン化するのです。命を救う「ロジュ・ハイドレーション」の作り方作り方は驚くほど簡単です。コップ1杯の水（または炭酸水）を用意します。 ロジュソルトをひとつまみ（約1g）入れます。 アップルサイダービネガーを小さじ1杯（数滴〜5ml）垂らします。お酢を注いだ瞬間、コップの中でミネラルが目覚め、細胞を救う「究極の天然脱水対策ドリンク」が完成します。喉が渇いた時、朝起きた時、運動の前に、この1杯があなたの筋肉と脳の信号伝達を守り抜きます。数量限定のご案内データをごまかした化学サプリメントや、利権にまみれた薬に頼る時代は終わりにしましょう。自然界の作動原理（根本）に基づいた、本物の「食治（フード・キュア）」をあなたの台所に。今年の日本の猛暑は、この2つがなければ細胞レベルで乗り越えることはできません。ロジュソルト、そして世界最高峰のアップルサイダービネガーは、どちらも職人の手仕事による限定生産のため、夏本番を迎えると毎年一瞬で売り切れになってしまいます。ご自身と、大切なご家族の命を守るために。在庫がある今のうちに、ぜひ「セット」でのまとめ買いをおすすめいたします。[▶︎ 細胞を目覚めさせる「ロジュソルト×アップルサイダービネガー」セットのご注文はこちら]限定セット注文はこちら
045月
「ロジュの塩」重金属ゼロ、純度100%の衝撃。
その「一塩」が、あなたの細胞を汚しているとしたら？ 世界で唯一、神の基準と科学の証明を。 「ロジュの塩」重金属ゼロ、純度100%の衝撃。「体に良い塩」という言葉に、もう騙されないでください。日本で流通する多くの塩から検出される「重金属」という見えないリスク。私たちは、ユダヤ教の厳格な聖法「SKSコーシャ」と、米国政府機関「FDA」の両輪で、その不純物を徹底的に排除しました。1. 「SKSコーシャ認定」は、世界で最も厳しい「究極の合格証」「認定がどれだけすごいものか」を具体化します 「コーシャ（Kosher）」は、ユダヤ教の厳しい食事規定ですが、現代では「世界最高の安全基準」として知られています。 その中でも「SKS」は特に審査が厳格。原料、製造工程、工場環境、さらには機械の洗浄剤に至るまで、一切の妥協が許されません。 「SKSコーシャ認定」があるということは、世界中の富裕層が「これは安全だ」と無条件に信頼するパスポートを持っているのと同じなのです。2. なぜ「重金属ゼロ」が、あなたの命を救うのか？「重金属がない重要性」を危機感として伝えます 海水汚染が進む現代、多くの塩には目に見えないマイクロプラスチックや、水銀、鉛、カドミウムといった重金属が残留しています。 これらは排出されにくく、体内に蓄積（バイオアキュムレーション）され、原因不明の倦怠感や不調を引き起こす一因となります。ロジュの塩は、独自の濾過と熟成プロセスにより、重金属を検出限界まで排除。 「出す（デトックス）」前に、「入れない（ゼロ）」という新常識。 これこそが、真の健康を求める方が最後に行き着く答えです。3. FDA（米国食品医薬品局）認定という、国家レベルの信頼世界で最も権威ある保健機関の一つ、米国FDAの基準をクリア。 科学的なデータに基づき、その品質と安全性が国際的に認められています。 単なる「手作り」「こだわり」という抽象的な表現ではなく、「世界水準のデータ」に裏打ちされた品質を約束します。脳のクリアさ: 重金属リスクを排除し、人体作動原理を整えることで、冴えわたる毎日へ。料理の格上げ: 不純物がないからこそ、素材本来の甘みと旨みが爆発的に引き立ちます。一生モノの投資: 毎日使う調味料だからこそ、最高のものを選ぶ。それが10年後のあなたへの最大のギフトです。今すぐ確認して購入する
035月
今年の夏はやばい！塩水で命を守る
「経験したことのない猛暑」から命を守るために。私が「ロジュソルト」を心からお勧めする理由1. かつてない厳しい夏がやってくる皆さん、こんにちは。「おうち韓方」の金です。 ニュースでも報じられている通り、今年の夏は私たちがこれまで経験したことのないような、記録的な猛暑になると予測されています。気温が上がると、ただ喉が渇くだけでなく、体内のミネラルバランスが崩れ、熱中症のリスクが格段に高まります。2. 「汗をかく前」の習慣が命を守る熱中症対策で最も大切なのは、「汗をかく前」の準備です。外出する前 お風呂に入る前 朝起きた時このタイミングで、コップ一杯の水に適量の塩を加えた「塩水」を飲むことを、ぜひ習慣にしてください。喉が渇いてからでは遅いのです。3. なぜ「ロジュソルト」なのか？ — 世界が認めた安全性の証水分補給と同じくらい大切なのが、「どんな塩を選ぶか」という点です。 私が自信を持ってお勧めしているのが「ロジュソルト（ROJU SALT）」です。なぜ、数ある塩の中でもこれほどまでにロジュソルトにこだわるのか。それは、この塩が世界で最も厳しいとされる「SKSコーシャ認定」を受けているからです。 SKSコーシャ認定とは？ ユダヤ教の教律に基づいた極めて厳格な食品検査基準です。原材料から製造工程に至るまで徹底的にチェックされ、それをクリアしたものだけが認められます。これは世界基準で「究極に清潔で安全な食品」である証でもあります。 登録番号：968-08376 4. 「重金属ゼロ」へのこだわり海水の汚染が懸念される現代において、塩に含まれる重金属（マイクロプラスチックや有害物質）を心配される方も多いはずです。ロジュソルトは、5年という歳月をかけて天日乾燥させ、その過程で不純物を極限まで取り除いています。「重金属が含まれないキレイな塩」であることは、私たちが最も誇りに思っているポイントです。毎日体に取り入れるもの、そして大切なご家族の命を守るためのものだからこそ、一切の妥協がない「純粋な塩」を選んでいただきたいのです。 4-1. 鉛などの重金属がヘモグロビン合成阻害工場のラインのような図解: ヘムができるまでの工程をベルトコンベアに見立てます。 鉛（Pb）という「異物」: 正常な部品（亜鉛や鉄）がはまるべき場所に、鉛が「蓋」のように居座り、ラインを止めている様子。 結果としての赤血球の異変: ヘモグロビンが足りず、色が薄くなったり形が崩れたりした赤血球（低色素性貧血のイメージ）。5. 自然の力で、健やかな夏をユネスコ認定「都草島」「神の島」作られたん世界たった0.00001％しか作れない神の塩ロジュソルトは、人為的な加熱処理を行わず、太陽の力だけで結晶化させています。 そのため、稀に海藻由来の微細な粒子が黒く見えることがありますが、それこそが「自然そのまま」である証拠です。この夏、厳しい暑さが予想されますが、最高品質の塩と共に、皆さまが健やかに、笑顔で過ごせることを心より願っております。1. なぜ塩化ナトリウム（NaCl）が「絶対」に必要なのか塩化ナトリウムは、体内に入るとナトリウムイオン（Na^+）と塩化物イオン（Cl^-）に分かれます。これらは生命維持に直結する3つの大きな役割を担っています。① 細胞の「電気スイッチ」：神経と筋肉の駆動私たちの脳が指令を出し、心臓や筋肉が動くのは、細胞膜を通じてイオンが移動することで発生する「電気信号」があるからです。細胞の外側にあるナトリウムイオンが、刺激によって一斉に細胞内へ流れ込むことで電位が変化し、情報が伝わります。塩分が不足すると、思考が停止し、心臓の鼓動すら止まってしまいます。② 血液の「物流維持」：血圧と循環ナトリウムには水分を引き寄せる性質があります。血液中の塩分濃度が一定に保たれることで血管内の水分量が維持され、全身に酸素や栄養を運ぶための「血圧」が生まれます。③ 生命の「化学反応」：胃酸の生成塩化物イオン（$Cl^-$）は、強力な殺菌作用と消化能力を持つ胃酸（塩酸：$HCl$）の原料になります。これがないと、動物は食べ物からエネルギーを摂取できず、雑菌の侵入も許してしまいます。2. 塩分濃度「0.9%」のメカニズム：細胞を守る黄金比私たちの体液（血液や組織液）は、常に約0.9%の食塩水に近い状態に保たれています。これを「生理食塩水」と呼びます。なぜ0.9%でなければならないのでしょうか。① 浸透圧のバランス（等張液）細胞の膜は水分を通しますが、塩分は自由に通しません。0.9%より薄い場合： 外側の水分が細胞内に流れ込み、細胞がパンパンに膨らんで破裂してしまいます（溶血など）。 0.9%より濃い場合： 細胞内の水分が外へ吸い出され、細胞はシワシワに収縮して死滅します。0.9%という濃度は、細胞の内側と外側の「引き合う力（浸透圧）」がちょうど釣り合う、細胞にとって最も安全な環境なのです。② 生命の起源「太古の海」の記憶一つの有力な説は、生命が誕生した数億年前の海の塩分濃度が約0.9%だったというものです。生物は陸に上がる際、その最適な環境を「体液」として体内に閉じ込めて持ち出しました。つまり、私たちの体の中には、今も太古の海が流れているのです。3. 体内の濃度を一定に保つ仕組み（ホメオスタシス）私たちの体には、0.9%から少しでも外れると作動する精密なセンサーがあります。腎臓による調整：塩分が多ければ尿と一緒に排出し、足りなければ尿から再吸収して体内に戻します。この調整には多大なエネルギーが必要なため、純度の高い（不純物のない）塩を摂ることは腎臓への負担を減らすことにも繋がります。 脳による制御：濃度が上がると脳の視床下部が感知し、「喉の渇き」として水を飲むよう促したり、抗利尿ホルモンを出して体外へ水が逃げないように命令を出したりします結論動物にとって塩化ナトリウムは、「細胞を破裂させず、電気信号で体を動かし、エネルギーを作る」ための根源的な物質です。0.9%の濃度を維持することは、細胞一つひとつが「海」の中にいるような理想的な状態を守ることであり、そのために選ぶ塩の質（重金属を含まないなど）が、そのまま生命活動の質に直結するのです。塩の購入はこちら 代理店募集中（お問い合わせ）
304月
GW期間中の営業および配送業務
GW期間中の営業および配送業務に関するお知らせ新緑の候、皆様におかれましては益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。 日頃よりロジュフードをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、ゴールデンウィーク期間中の配送業務および休業期間を以下の通りとさせていただきます。■ ゴールデンウィーク休業期間2026年5月1日（金）～ 5月7日（木）■ 通常商品の配送について4月30日（木）までのご注文分： 順次発送いたします。 4月30日夜間〜5月7日のご注文分： 5月8日（金）より順次発送を開始いたします。 ※休業期間中もオンラインショップでのご注文は24時間承っております。■ 特別企画商品の配送について5月家族感謝の日イベント商品 「五月の薫風とともに届ける、家族への『至福』と『感謝』」をご購入いただいたお客様へ本特別セットにつきましては、休業期間中ではございますが、予定通り5月5日（火）〜6日（水）に一斉配送をさせていただきます。 大切なご家族とのひとときに間に合うよう、心を込めてお届けいたしますので、到着まで今しばらくお待ちくださいませ。休業期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。 皆様、どうぞ素敵な連休をお過ごしください。ロジュフード （株式会社ハンバンライフ）
304月
五月の薫風とともに届ける家族への至福感謝
【限定100セット】五月の薫風とともに届ける、家族への「至福」と「感謝」 陽光がまぶしい季節、5月の「家族感謝の日」に向けて。 日頃の感謝を最高の形でお伝えいただくための、特別なギフトセットをご用意いたしました。 今回、厳選された「海鮮だし」と「牛だし」のギフト２セットをご購入いただいたお客様へ、私たちのこだわりを凝縮した特別なプレゼントを添えてお届けいたします。 ■ 特別限定プレゼント（希少品） 3年熟成 有機100％原液 葡萄酢：長い歳月が醸した深いコク キムチふりかけ（2種）：食卓を彩る、伝統の新たな形■特別限定プレゼント商品２（希少品） 塩500g塩２個セットご購入いただいた方には ・3年柚子発酵コチュジャン120g：爽やかな香りと熟成の旨みの調和 ・キムチふりかけ（2種）：食卓を彩る、伝統の新たな形 本商品は、熟成に時間を要するため【限定100個】のみのご用意となります。 大切なご家族の健康と、笑顔あふれる食卓のために。 【配送日】 5月5日（端午の節句）に心を込めて発送いたします。 本物だけが持つ「熟成の力」を、ぜひこの機会にご堪能ください。予約注文はこちら
244月
美味しい塩ゼリーが命を守ってくれるかも！
いよいよ、私たちが自信を持って送り出す「塩ゼリー」が完成いたしました。 塩の専門メーカーだからこそ、塩本来の良さと品質を最大限に引き出し、体に最適な塩分濃度、クエン酸、BCAA（必須アミノ酸）、オリゴ糖を配合。添加物を一切使用せず、体に優しく一番美味しいバランスを追求しました。フレーバーは選べる3種類をご用意。紅高麗人参＆林檎 マンゴー ミックスベリー熱中症対策が欠かせないこれからの季節、大切な方への命を守る贈り物として、お中元にも最適です。 ゴルフや農作業、建設現場、キャンプ、登山など、屋外活動のお供に。食欲がない時でも手軽にエネルギー補給ができ、程よい満腹感も得られます。少しでも気分が悪く感じる時に食べていただくことで体はすぐに反応すると思います。汗がたくさんかいたら絶対に必要な必須アイテムです。世界トップクラスのミネラル含有量を誇る「ロジュソルト」を使用しているため、塩化ナトリウムだけでなく、汗で失われやすいマグネシウム、カリウム、カルシウム、亜鉛、銅なども効率よく摂取できます。 今年の夏は、この「美味しい塩ゼリー」が新しい習慣になると確信しています。5月中旬入荷5月末から一斉に販売スタート現在、代理店様を募集するとともに、事前予約も承っております。ぜひお気軽にお問い合わせください。
041月
新春新プロジェクト
日本の毎日の食卓をもっと美味しく!もっと元気にするプロジェクトレシピ付きの料理動画を無料で配信毎月、新鮮な発酵調味料をお届けします。大量に生産し、ストックした商品をお届けするシステムではなく、毎月、配送する3日前に新鮮なオリーブオイルやココナッツシュガーなどを使って丁寧に瓶詰めし、お届けします。日本の毎日の食卓を、とっと美味しく、もっと元気にするプロジェクトです。このソースとタレがあれば、 いつもの家庭料理が、まるでプロの料理人が作った一皿に変わります。 無理をしなくても、特別な技術がなくても大丈夫。 本当に大切なのは、何を使うか。 無添加・化学調味料不使用の発酵調味料は、 料理を美味しくするだけでなく、 食べる人の体と心まで、そっと満たしてくれます。 毎日の食卓が、少し誇らしく、少し幸せになる。 そんな時間を、あなたの家庭に届けたいと願っています。10年間にわたり調味料の商品化の過程で分析・追求してきた、旨味・酸味・甘味の“絶対的な黄金比率”の商品を2026年2月5日からご家庭にお届けします。完全無添加基準 毎日口にするものだからこそ、pH調整剤、安定剤、増粘剤、防腐剤、保存料、着色料、人工甘味料、化学調味料は一切使用していません。ドレッシングのとろみは、果実の果肉をそのまま使った食物繊維によるもの。小さなお子さまからご家族みなさまで、安心してお召し上がりいただけます。厳選した原材料 毎日口にするものだからこそ、当社は厳選した食材を取り寄せて作っています。砂糖は、日本のオーガニック基準と海外の規格の基準ですので、本物のオーガニックのココナツシュガーです。オリーブオイルもオーガニック、塩、ニンニク、玉ねぎ、胡椒などの原材料もオーガニックにこだわっています。Re:seriesとはロジュの目標とビジョンでもあるプロジェクト地球にやさしい循環ルシステム 厳選された果実からお酢を造る過程で生まれる濃厚な果肉と食物繊維（ファイバー）を贅沢に使用しています。一般的には副産物として廃棄されてしまう部分ですが、（roju food)ロジュでは最初から「捨てるもの」として扱うことはありません。私たちが大切にしているのは、捨てる部分ではなく、「果実の真ん中」にある本当の美味しさ。自然の恵みを余すことなくいただくことで、循環型のものづくりを実践し、地球にやさしい企業を目指しています。3つのコンセプト名 Re: CONFITURE Upcycled Fruit Spread Re: UMAMIUpcycled All-Purpose Sauce Re : DRESSING Upcycled Fruit Sauce 1.定期購入（サブスクリプション）3点セット RE:UMAMI 万能タレ＆ソース 詳しくはこちら RE:CONRITURE アップルバター 詳しくはこちら RE:DRESSINGリンゴドレッシング 詳しくはこちら ロジュのサブスクリプションにご登録いただくと、さまざまな特典をご利用いただけます。1. 新商品を限定でお届けサブスクにご登録いただいてから６ヶ月経ったお客様には新商品を、7回目の配送の時、（新商品例：チリソース、ヤンニョムタレソース、野菜出汁の素、チキンストック、タルタルソース、サルサソースの中で、1点をお届けいたします。）12ヶ月（1年）経ったお客様には、ギフトを差し上げます。2. レシピ付き料理動画を無料配信ご家庭ですぐに活用できる、レシピ解説付きの料理動画を無料でご視聴いただけます。 3セット サブスク（定期購入）登録はこちら 2.定期購入（サブスクリプション）５点セット RE:UMAMI 万能タレ＆ソース 詳しくはこちら RE:CONRITURE アップルバター 詳しくはこちら RE:DRESSINGリンゴドレッシング 詳しくはこちら 無農薬低温圧搾 在来種エゴマ油 詳しくはこちら 濃厚な海鮮だし 化学調味料不使用 詳しくはこちら 濃厚な牛だし化学調味料不使用 詳しくはこちら ロジュのサブスクリプションにご登録いただくと、さまざまな特典をご利用いただけます。1. 新商品を先行お届けサブスクにご登録いただいてから６ヶ月経ったお客様には新商品を、7回目の配送の時、（新商品例：チリソース、ヤンニョムタレソース、野菜出汁の素、チキンストック、タルタルソース、サルサソースの中で、２点をお届けいたします。）１２ヶ月（1年）経ったお客様には、ギフトを差し上げます。2. レシピ付きプロ級料理動画を無料配信ご家庭ですぐに活用できる、レシピ解説付きのプロレベルの料理動画を限定公開でご視聴いただけます。※モニタリングキャンペーン価格2月5日まで（通常10,000円分をこの期間だけ7,500円）海鮮だしと牛だしの代わりに天然味噌１個、旨み調味料に変更できますが、お問い合わせください。 キャンペーン終了 3.定期購入（サブスクリプション）出汁セットと熟成塩 濃厚な牛だしの素 10本 詳しくはこちら ※この10本の商品は単品では販売しておりません。サブスクのお得商品です。 濃厚な海鮮出汁 10本 詳しくはこちら ※この10本の商品は単品では販売しておりません。サブスクのお得商品です。 5年熟成塩120g 詳しくはこちら ※この120gの商品は単品では販売しておりません。サブスクのお得商品です。ロジュのサブスクリプションにご登録いただくと、さまざまな特典をご利用いただけます。1. 1年１回新商品をお届けします。サブスクにご登録いただいてから６ヶ月経ったお客様には新商品を、7回目の配送の時、（新商品例：チリソース、ヤンニョムタレソース、野菜出汁の素、チキンストック、タルタルソース、サルサソースの中で、２点をお届けいたします。）１２ヶ月（1年）経ったお客様には、ギフトを差し上げます。2. レシピ付き簡単料理動画を無料配信ご家庭ですぐに活用できる、レシピ解説付きの料理動画を限定公開でご視聴いただけます。
3112月