Author - roju

熱中症対策に隠された意味

一般向けと専門家向けに分けて書きましたので最後まで読まなくていいですが、必ず知らない方にシェアしてください。

命に関わる重大な内容です。

塩はただの調味料ではありません。

  命に関わる問題です。本当にお願いいたします。必ず最後までお読みください。最近、「低ナトリウム血症(Hyponatremia)」という状態になる人が、病院でとても増えています。これは、体の中のナトリウム(塩分の主成分)が不足してしまうことで、命を落とすこともあるとても危険な状態です。 これからの季節、熱中症や脱水になる人が増えていきます。汗をかくことで、体から水分だけでなく、ナトリウム、カルシウム、マグネシウムなどの大切な「電解質」も一緒に失われてしまうのです。 もしこれを「水さえ飲んでいれば大丈夫」と軽く見てしまうと、自分や身近な人が突然倒れるリスクさえあります。 

特に高齢者や子どもたちは要注意。とても重要!!!

周囲の方には、「水だけでなく、塩分も大事」ということをぜひ伝えてください。手遅れになる前に、正しい知識が必要です。 低ナトリウム血症になると、初期には頭痛・だるさ・吐き気が起こり、重くなると意識がもうろうとしたり、けいれんを起こしたり、最悪の場合は命に関わることもあります。「塩分は体に悪い」と信じて減塩ばかりに気を取られていると、逆に危険な状態になることもあります。 特に高齢者、持病がある人、水分を多くとっている人は注意が必要です。塩分は悪者ではありません。必要な量をきちんと取ることが命を守るカギです。さらに、野菜に多く含まれる「カリウム」にも注意が必要です。カリウムも大切な成分ですが、腎臓の働きが悪くなっている人や薬を飲んでいる人は、取りすぎで命に関わることもあります。 「運が悪かった」では済まされません。 今こそ、正しい知識で自分と大切な人の命を守る行動が必要です。 

医療・専門家の方へ

Hyponatremia(低ナトリウム血症)の有病率増加とその背景に対する警戒近年、低ナトリウム血症(Hyponatremia)を呈する患者数が有意に増加しています。特に高齢者、高温多湿な環境下での脱水、ならびに利尿薬投与例において多く、季節要因としては立夏以降の高温期に搬送例が増加する傾向が見られます。 Hyponatremiaは単なる生理的変動ではなく、致死的な電解質異常(electrolyte imbalance)であり、重症例ではCNSへの影響(頭痛、せん妄、痙攣、脳浮腫)を経て、昏睡・死亡リスクへと直結します。定義として、血清ナトリウム値が135 mEq/L未満を下回る状態を指し、急性低下の場合、急速な脳圧変動によるCerebral Edemaの進行により緊急対応が必要です。 にもかかわらず、日本における栄養政策は「減塩」の概念が過剰に強調され、一律的・無差別的な塩分制限が実施されている現実が存在します。高齢者、慢性腎疾患(CKD)患者、心不全管理中、または利尿薬(特にThiazide系)を服用中の症例では、減塩が逆に低Na血症のリスクを高め、突然死に至るリスクも加えて、ナトリウムだけでなく、カリウム(K⁺)やマグネシウム(Mg²⁺)といった他の主要電解質も、心筋伝導、神経興奮伝導、平滑筋収縮において必須であり、これらの不均衡はSudden Cardiac Arrest, Syncope, QT延長症候群などのトリガーになりえます。 とりわけカリウムは、野菜摂取による蓄積も多く、腎機能低下例では容易に高カリウム血症(Hyperkalemia)を招きうるため、一般的な「野菜=安全」概念にも再考が必要です。このような電解質の重要性や管理指針について、一般教育・保健指導・行政的啓発の場での周知は極めて不十分です。「脱水には水分だけでなく電解質補正が必須である」という啓発活動の強化が求められます。 また、食事療法・薬物療法の個別化(Personalized Nutrition & Therapy)を前提とした減塩指導の再構築が急務です。 今すぐ購入する

生命維持の根本はミネラル!夏に要注意!

【命を守るために、必ず心に留めてください】

 毎年、心からお願いしている大切なご案内です。特に血糖値が非常に高い方ご高齢の方々畑仕事や現場で汗を流している皆様スポーツに励んでいる皆様には、何よりもこの内容を心に刻んでいただきたいのです。これは、命に直結する、極めて重大なお話です。これから日差しが強くなり、暑さも日に日に増していきます。自然と、冷たい水を求める季節がやってきました。しかし、汗を大量にかくことで、私たち人間も、動物も、植物も、必要以上に水分を欲するようになります。一見、当たり前のことに思えますが、ここに大きな落とし穴が潜んでいます。体に大量の水が入ると、腎臓は体内の電解質バランスを保とうとし、ナトリウム、マグネシウム、カルシウムなどなど,命を維持する一番大切なミネラルを必死に調整しようとします。脳は静かに警告を発します。「このままでは危険だ」と。もし、少し気分が悪い、少し目眩がする、ふらつきやだるさを感じたら、それは決して軽視してはいけません。命の危険を知らせる、極めて重要なサインなのです。そのときは必ず、ナトリウム・マグネシウム・カルシウムなどがきちんと含まれた「塩水」で補給してください。精製塩ではないです。ただの水だけでは、かえって命を危険にさらしてしまうこともあります。もし、救急車を呼べる状況ならまだ幸運ですが、大量の発汗や水分補給による電解質の失調は、体の電気信号を突然止め、意識を失うことさえあります。どうか、小さな袋に天日塩を入れて、冷たい水ではなく、常にカバンやポケットに携帯してください。夏に贈るべき最高の贈り物はお菓子やパンではないと僕は思います。自分のために、愛する人のために。この夏、命を守る準備を、どうか怠らないでください。
roju 2025年年始配送について

年始の営業と年明け発送

年始の営業と年明け発送(1/9以降)のご案内2024年12月21日までにご注文いただいた方は、27まで配送いたしますが、入金確認ができてない場合は、年明け配送となります。12月27〜1月8日までのご注文の場合は、1月9日から順次配送いたしますのでご了承ください。福袋は15日から配送いたします

レビューを書いてプレゼントをもらう

海鮮出汁のページにレビューを書いていただくともれなくプレゼントがもらえる

プレゼントは(海鮮だし)30%割引券プレゼントは、キムチふりかけ『旧パッケージデザイン)新パッケージデザインと中身は同じです。甘口と辛口2個セットです。プレゼントはご注文いただきますと配送する際に同梱いたします。期限は11月30日まで
非加熱 5年熟成 プレミアム天日塩 ROJU SALT「500g」表記

重金属や不純物のない熟成塩とは

世界たった0.0001% しか作れない貴重な塩。ROJU SALTは塩化ナトリウムが76.2%

ユネスコ認定塩

ROJU SALTは、ユネスコに指定された場所で作られているとても貴重なプレミア非加熱5年熟成干潟天日塩です。

ロジュソルトの特徴

ROJU SATLにマグネシウムが多い理由は、干潟の秘密がある。干潟という場所は数多い生物が共生しているため、マグネシウムは生命誕生や、生命維持に欠かせないとても重要なミネラルでもあります。

生の食材のみ、乾燥

人工物は一切使わないROJU saltは、化学物質や人工のものを使って加工したり、生産していません。全て、本物の食材や果物を低温乾燥させ、粉にしたものを使ってフレーバーソルトを作っていますのでご安心ください。

無色素、無化学物質

無保存料、完全無添加ROJU saltは、全てのフレーバーソルトに人工化学物質や化学色素、赤色素OOOなどのタール色素は一切使わず、本物の果物を綺麗に洗浄し、低温乾燥、粉末の工程を経てからフレーバーソルトを作っています。

低ナトリウム(76.2%)

他は必須ミネラル他社の塩の成分と比較しますと、特徴は、ナトリウムの数値です。生命体が一緒に共存している干潟の塩は、ナトリウムが76.2%、マグネシウムは1383.6mg、カルシウムは、80mg, など、高い数値です。

1.重金属のない塩

上の表は韓国にある他社、ゲランドで生産されている塩を徹底的に検査した結果です。一番重要なポイントは不純物のないキレイな熟成天日塩です。基本的にロジュソルトには水銀、鉛、カドミウム、ヒ素が検出されていません。 

2.マグネシウムなど必須ミネラルが凝縮

精製塩と比較すると、塩化ナトリウム含有量は30%少なく、その一方で、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルは豊富に含まれています。 

ナトリウム含有量76.2%

市販の塩や岩塩、精製塩のような加工塩は、99.9%が塩化ナトリウム(NaCL)のみで、岩塩は98%塩化ナトリウムです。上の表にも書いてありますように、roju salt 露珠ソルトは、76.2%が塩化ナトリウムでその他は、塩化マグネシウム、カルシウム、カリウム、など、必須ミネラルが含まれており、なんと塩化マグネシウムの数値は世界トップレベルです。ROJU 露珠ソルトは、不純物、重金属もなく、塩化マグネシウム(Mgcl2)が豊富な熟非加熱成天日塩です。

 

※(PDA検査)表に表示されたHS~ASまでは重金属の有害成分です。

 

 

ミネラル、重金属の成分表 (100g 当たりの含有量)

元素roju salt韓国の他社ゲランドNACL76.2(%)88.40%88.10~91.11%MG1383.6666.8416.2K454.8170.6100.8~121.7CA8066.9126.9SI23.37.70FE3.38.91.1CU0.200.2ZN0.40.20.2MN5.02.02.3Hg水銀000.12Pb鉛不検出0.0460.220Cdカドミウム不検出00.014Asヒ素不検出0.2370.002I.S0.030.010.47※1表 

43,800時間の間熟成によって磨かれた塩

出荷までかかる時間なんと約6年!自然乾燥に43800時間を費やします。

他社は急いで水分を飛ばす工程を経て生産するのですが、ROJUの「premium sea SALT roju 露珠」は43,800時間をかけてたくさん含まれているニガリ(塩化マグネシウム)を抑え、塩化ナトリウムなどのミネラルを濃縮させます。

神島とも呼ばれている都草島の塩田

なぜ、プレミアム熟成塩なのか?

韓国の新安郡という島の中でも都草島という島があります。新安郡はアジアで初めてスローシティーに指定され、2007年、イタリアに本部をおく国際スローシティー連盟の会員たちと会長が塩を新安郡を訪れ、塩の塩田や塩づくりの現場を見学し、この熟成天日塩は神様からの命の贈り物だ」と絶賛、これが根拠となり、スローシティーに指定されました。さらに、2009年には、ユネスコ(UNESKO)から新安郡にある沢山の島が生物圏保存地域に指定されたことにより、天日塩の存在を広めるのに拍車を加えました。これはここ一帶の干潟が様々な生物が共存する命あふれる干潟であるということと、そしてそこで作られている天日塩がエコ・ブランドとしての価値が高いことを世界的に公認したものと言えます。 

貴重な43,800時間

当社が輸入している5年熟成(43,800時間)天日塩の含有量はフランスのゲランド塩に比べ遥かに高い含有量を誇っています。そのため、食品加工工場や醤油会社、韓国の天然味噌生産会社などが今の熟成天日塩を使用しています。

干潟の力はすごい!

干潟という自然浄化システムは、人工下水浄化システムより遥かに優れたシステム

地球最強の天然浄化システムである干潟

自然の力はすごい!干潟のフィルタリングされる時間は、なんと82時間!その82時間で全てを浄化する時間、鉛やカドミウム、水銀など体に悪い重金属や不純物は一切ありませんので安心してお使いくださいませ

干潟での82時間は最強の浄化時間

勘違いされる方が多いですが、干潟の塩だから泥が含まれているだろうと思う方が多いうようです。ROJU(露珠)干潟非加熱...

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8月13〜18日の間にご注文いただいたお客さまは19日から順次に配送いたします