新春新プロジェクト
日本の毎日の食卓を
もっと美味しく!
もっと元気にする
プロジェクト
レシピ付きの料理動画を無料で配信
日本の毎日の食卓を、とっと美味しく、もっと元気にするプロジェクトです。このソースとタレがあれば、 いつもの家庭料理が、まるでプロの料理人が作った一皿に変わります。
無理をしなくても、特別な技術がなくても大丈夫。 本当に大切なのは、何を使うか。 無添加・化学調味料不使用の発酵調味料は、 料理を美味しくするだけでなく、 食べる人の体と心まで、そっと満たしてくれます。
毎日の食卓が、少し誇らしく、少し幸せになる。 そんな時間を、あなたの家庭に届けたいと願っています。
10年間にわたり調味料の商品化の過程で分析・追求してきた、旨味・酸味・甘味の“絶対的な黄金比率”の商品を2026年2月5日からご家庭にお届けします。
完全無添加基準
毎日口にするものだからこそ、pH調整剤、安定剤、増粘剤、防腐剤、保存料、着色料、人工甘味料、化学調味料は一切使用していません。ドレッシングのとろみは、果実の果肉をそのまま使った食物繊維によるもの。小さなお子さまからご家族みなさまで、安心してお召し上がりいただけます。
厳選した原材料
毎日口にするものだからこそ、当社は厳選した食材を取り寄せて作っています。砂糖は、日本のオーガニック基準と海外の規格の基準ですので、本物のオーガニックのココナツシュガーです。オリーブオイルもオーガニック、塩、ニンニク、玉ねぎ、胡椒などの原材料もオーガニックにこだわっています。
Re:seriesとは
ロジュの目標とビジョンでもあるプロジェクト
地球にやさしい
循環ルシステム
厳選された果実からお酢を造る過程で生まれる濃厚な果肉と食物繊維(ファイバー)を贅沢に使用しています。
一般的には副産物として廃棄されてしまう部分ですが、(roju food)ロジュでは最初から「捨てるもの」として扱うことはありません。
私たちが大切にしているのは、捨てる部分ではなく、「果実の真ん中」にある本当の美味しさ。自然の恵みを余すことなくいただくことで、循環型のものづくりを実践し、地球にやさしい企業を目指しています。
3つのコンセプト名
Re: CONFITURE
Upcycled Fruit Spread
Re: UMAMI
Upcycled All-Purpose Sauce
Re : DRESSING
Upcycled Fruit Sauce
1.定期購入(サブスクリプション)3点セット
ロジュのサブスクリプションにご登録いただくと、さまざまな特典をご利用いただけます。
1. 新商品を限定でお届け
サブスクにご登録いただいてから6ヶ月経ったお客様には新商品を、7回目の配送の時、(新商品例:チリソース、ヤンニョムタレソース、野菜出汁の素、チキンストック、タルタルソース、サルサソースの中で、1点をお届けいたします。)
12ヶ月(1年)経ったお客様には、ギフトを差し上げます。
2. レシピ付き料理動画を無料配信
ご家庭ですぐに活用できる、レシピ解説付きの料理動画を無料でご視聴いただけます。
2.定期購入(サブスクリプション)5点セット
ロジュのサブスクリプションにご登録いただくと、さまざまな特典をご利用いただけます。
1. 新商品を先行お届け
サブスクにご登録いただいてから6ヶ月経ったお客様には新商品を、7回目の配送の時、(新商品例:チリソース、ヤンニョムタレソース、野菜出汁の素、チキンストック、タルタルソース、サルサソースの中で、2点をお届けいたします。)
12ヶ月(1年)経ったお客様には、ギフトを差し上げます。
2. レシピ付きプロ級料理動画を無料配信
ご家庭ですぐに活用できる、レシピ解説付きのプロレベルの料理動画を限定公開でご視聴いただけます。
3.定期購入(サブスクリプション)出汁セットと熟成塩
ロジュのサブスクリプションにご登録いただくと、さまざまな特典をご利用いただけます。
1. 1年1回新商品をお届けします。
サブスクにご登録いただいてから6ヶ月経ったお客様には新商品を、7回目の配送の時、(新商品例:チリソース、ヤンニョムタレソース、野菜出汁の素、チキンストック、タルタルソース、サルサソースの中で、2点をお届けいたします。)
12ヶ月(1年)経ったお客様には、ギフトを差し上げます。
2. レシピ付き簡単料理動画を無料配信
ご家庭ですぐに活用できる、レシピ解説付きの料理動画を限定公開でご視聴いただけます。