焼肉のタレ「炒め物、和物、ソースとしても最高」「Re: UMAMI」サブスク商品
¥1,500 税込
詳細内容
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説明
Re: UMAMI
Upcycled All-Purpose Sauce
全て厳選した材料、完全無添加、化学調味料不使用天然調味料
旨み調味料さえあれば、いつもの家庭料理が、まるでプロの料理人が作った一皿に変わります。
無理をしなくても、特別な技術がなくても大丈夫。本当に大切なのは、何を使うか。
無添加・化学調味料不使用の発酵調味料は、料理を美味しくするだけでなく、食べる人の体と心まで、そっと満たしてくれます。
毎日の食卓が、少し誇らしく、少し幸せになる。そんな時間を、あなたの家庭に届けたいと願っています。
「キッチンに、魔法のひと瓶。」
生姜を、香味野菜やみりんと合わせ、
幾重にも旨味が重なる「焼肉のタレ」に仕上げました。
ロジュの食材のこだわり！
有機生姜を使用
最高級 国東の天然昆布使用
本物の本みりんを使用
非加熱 熟成塩「ユネスコ認定塩」
世界たった0.0001% しか作れない貴重な塩。
ROJU SALTは塩化ナトリウムが76.2％
ユネスコ認定塩
ROJU SALTは、ユネスコに指定された場所で作られている
とても貴重なプレミア非加熱5年熟成干潟天日塩です。
有機ニンニク、有機玉ねぎ、有機ごま、有機生姜、醤油（農薬不使用の大豆）
濃厚な牛だしの素
世界たった0.0001%しか作れない塩を使用した牛だし！、厳選したオーストラリアの最高級の肩ロースを使用し、ニンニクなどでじっくり煮込んだ極上牛だし。さらに冬虫夏草、カバノアナタケ、メシマコブ、霊芝を枯草菌で発酵させ、旨みはもちろん、健康に役立つ
名称：焼肉のたれ、●原材料：醤油(日本）食塩（韓国: 5年熟成干潟天日塩）生姜（日本）本ミリン（日本）ニンニク（日本）胡麻油（日本）砂糖（有機）すりごま（日本）胡椒、牛骨エキス（オーストラリア）、食塩（韓国）、砂糖、コーンスターチ、牛肉（肩ロース：オーストラリア）、調味料{昆布（韓国）、椎茸（韓国）}、ニンニクパウダー、玉ねぎパウダー、胡椒、複合発酵菌糸体粉末（大豆、霊芝、メシマコブ、冬虫夏草、カバノアナタケ） （一部に小麦・大豆・ごまを含む）
こんな料理にぴったり！
しゃぶしゃぶのタレ、炒め物、焼肉のタレ、
