No.2 アップルバター「Re: CONFITURE」「ビーガン発酵リンゴジャム」サブスク商品
¥1,500 税込
必ず確認してください。「サブスク商品」
価格的にも送料もサブスク商品の方がお得です。
容量：１２０g
林檎：青森産
砂糖：有機ココナッツシュガー（フィリピン）
麦芽糖：米100%(有機栽培のもの）
詳細内容
- 説明
説明
サブスク商品です。
Re: CONFITURE
Upcycled Fruit Spread
果実を丸ごと味わう、サステナブルなコンフィチュール
厳選された果実からお酢を造る過程で残された、
濃厚な林檎の果肉（ファイバー）を贅沢に使いました。
「残り物」ではなく「果実の真ん中」にある美味しさを。
自然の恵みを余すことなくいただく、サステナブルな果肉をお楽しみください。
ビーガン発酵林檎ジャム
低農薬のりんごを丁寧に洗浄し、農薬をしっかりと除去したうえで、国産の甕にて1か月間一次熟成させます。その後、りんごを搾る際に食物繊維と液体に分け、取り出した食物繊維を活用して製造しています。甘味は、ココナッツシュガーと麦芽糖で味付けをして作っています。
「爽やかな、果実の便り。」
発酵した繊維はさらに柔らかく凝縮されたりんごの旨味とコクは、
こんがり焼いたトーストや、バニラアイスに載せるだけで
いつものおやつを極上のデザートへと変えます。
完全無添加！ロジュの食材のこだわり！
オーガニック ココナッツシュガー有機 化学調味料無添加 100% 天然 ブラウンシュガーファースト
1お砂糖なのに低GIなのが特徴。お子様からお年寄りまで幅広く、安心してお召し上がりいただけます。また、カリウムや銅もバランス良く含んでおり、身体にうれしい食品です。 2有機JAS、その他世界基準の認証を取得。有機JASを取得したココナッツからシロップを採集。またオーガニック先進国アメリカでのUSDA ORGANICも取得しております。 3無添加・無漂白の伝統製法へのこだわり。有機栽培で育てたココナッツの花のつぼみの根本から採集された蜜を、中温でじっくり丁寧に煮詰めました。きび糖のような優しい甘さと、キャラメルバニラのよな香りがほのかに香ります。食べる人のことを考えたからこそ、無精製・無漂白にもこだわりました。
最高級 林檎「青森県産」
青森県県産の高級林檎を利用して１年間熟成させたものです。
最後の味付けは麦芽糖
麦芽糖は、有機麦芽を使っております。ほんのり甘味と食物繊維が豊富です。
完全な国産ガラス瓶
100％日本産のガラス瓶を使用し、一つ一つ丁寧に瓶詰めしております。
麦芽糖を使うため、ビーガンアップルバターです。
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