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10周年特別限定販売&限定レストラン
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¥4,500 – ¥13,000価格帯: ¥4,500 – ¥13,000 税込
商品コード: 該当なし
カテゴリー: その他
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詳細内容
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説明
10周年特別限定販売
伝統発酵食文化協会の会員むけの特別企画
韓国の伝統両班料理をファインダイニングするという企画で
ロジュ商品を使って日本では味わえない特別料理をお披露目します。
参加できない場合は、商品のみ購入できます。
限定レストランに参加する場合は商品は無料プレゼントいたします。

料理は、韓国の伝統両班料理を現代バージョンに合わせ操作料理もあります。
- 牛肉の仕込みスープ(牛肉と鮑の奥深いスープ)
- 韓国の両班料理の中で豚肉を使った伝統料理(伝統ボサム)アスピック料理(편육)
- 発酵魚(発酵イシモチ)のビビンバ、もしくは魚がダメな方は牛肉を利用したビビンバ(注文する時にメモ欄に記入してください)と
伝統山菜ナムル盛り合わせと野菜発酵スープ、牛肉カルビチム - デザート(韓国の餅と飲料水)
- 12月12日土曜日 12:00〜3:00まで 15人限定(ソース3セットプレゼント)
- 12月13日日曜日 12:00〜3:00まで 15人限定(ソース3セットプレゼント)
商品は12月11日一斉に配送いたします。
限定レストランに参加される会員様は、お持ち帰りです。

追加情報
| 協会員の形式 | 会員ではない, 会員である |
|---|---|
| 限定レストランに参加(会員のみ) | 参加せず、商品だけ購入する, 12月12に参加, 12月13日に参加 |






